۱. دمنوش زعفران

یکی از بهترین روش‌های مصرف زعفران، تهیه دمنوش زعفران است که برای آرامش ذهن، بهبود خواب و افزایش انرژی مفید است.

طرز تهیه:
۱. ۳ تا ۴ رشته زعفران را در یک فنجان آب داغ بریزید.
۲. ۵ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا رنگ زعفران آزاد شود.
۳. می‌توانید مقداری عسل یا گلاب اضافه کرده و میل کنید.

۲. زعفران در غذاها

زعفران یکی از اصلی‌ترین چاشنی‌های غذاهای ایرانی است و در برنج زعفرانی، خورش‌ها، دسرها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.

۳. شیر زعفران (برای آرامش و خواب بهتر)

مواد لازم:

۱ لیوان شیر گرم

۳ تا ۴ رشته زعفران

۱ قاشق چای‌خوری عسل

طرز تهیه:
زعفران را در شیر گرم حل کرده و با عسل مخلوط کنید. این نوشیدنی فوق‌العاده به بهبود خواب و کاهش استرس کمک می‌کند.

نکات مهم درباره زعفران

✔️ میزان مصرف مناسب: مصرف بیش از حد زعفران (بیش از ۵ گرم در روز) می‌تواند عوارضی مانند سرگیجه، کاهش فشار خون و حتی مسمومیت ایجاد کند.
✔️ ممنوعیت در بارداری: مصرف زیاد زعفران در دوران بارداری ممکن است باعث انقباضات رحمی و سقط جنین شود